GABRIELLA HENNINGS » min resa mot en bättre hälsa.

GABRIELLA HENNINGS bio picture
  • HEJHOPP!

    En tillsynes kanske ganska vanlig 26årig tjej, med världens finaste sambo, lägenhet och två fantastiska dvärgpudlar som tävlas och tränas i både agility och utställning.
    Älskar att resa och Bangkok toppar listan över favorit städer.
    Jobbar för fullt och skall även börja plugga webbutveckling och IT på distans (vid Mittuniversitetet, MIUN) i september.

    Men skenet bedrar och hälsan är körd i botten sedan länge. Jag har gjort otaliga mag- och tarmundersökningar, gastroskopier, koloskopier, testat varenda piller och pulver de gett mig utan resultat. Är allergisk mot mjölkprotein och (dödligt) allergisk mot jordnötter och baljväxter.
    Jag lider av kraftig överväxt av Candida (svampbakterier) i tarmarna och efter flera år av fysisk (och delvis psykisk) ohälsa, kronisk trötthet och kraftigt sockermissbruk har jag bestämt mig för att det räcker nu.

    Det syns kanske inte utanpå men det känns inuti. Det här är min resa mot en bättre hälsa och den börjar nu.

favorite pancake.

Bananpannkaka. min absoluta thaifavorit!

Allra första gången jag var i thailand (typ -99) kryllade det av ”bananpannkakevagnar”, nu blir det tråkigt nog bara färre och färre. Men det finns som sagt en och annan vagn kvar och då gäller det att passa på!:)

Såhär glad är jag när jag fått lite bananpannkaka och efter en dag i solen, som ett litet barn på julafton!

keep it simple.

matlagning. Sukhumvit Soi 8, Bangkok.

Ett av gatans allra mest traffikerade matställen! helt sick, det luktar även fantastiskt gott!

Vårt stammishak i Bangkok ligger precis mit över gatan. Bättre thaimat hittar du inte! min absoluta favoriträtt är ”greencurry soup with chicken”.

OSLAGBART!

Stället heter Monsoon Bar om ni är sugna på att åka dit om ni är i Bangkok.

Alla bilder är från vår semester i April 2011, och är tagna med min Canon poweshot G12.
(som förövrigt är superbra och smidig att ha med sig när man inte kan eller orkar bära runt på den stora kameran, rekommenderas varmt!)

foodcorners in china.

mat.

Sähär kan det se ut när man går förbi den stora centralstationen i Kanton. I jakt på att hitta en speciell wholesales market bland hundra likadana hus! och det är småaffärer och försäljning i ALLA husen.. haha, tur att det finns ett och annat starbucks på vägen!

svarta faran!

 Gaah, en dag utan mina tussar och jag saknar de så jag blir tokig!

Nybadade, nyborstade och superfina mötte de mamma & pappa när de kom hem igen igår kväll. Det är en himla tur att de bara bor några få mil bort, bästaste tussarna!